菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 水果凉面

水果凉面

水果凉面

�� 吃素有多好我就不赘述了，我坚持每周一素，用以调节身心，颇有成效，喜欢的朋友可以试着一起来啊~
今天吃凉面，这是韩式凉面改良，素版凉面。
大家都素食起来吧，每周一素，身心健康。(展开) ��

食材

主料

芥麦面 1捆
梨 1个
黄瓜半根
胡萝卜 小半根

辅料

果醋适量
盐适量
生抽适量
圣女果 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将芥麦面冷水泡开，软了就可以了。
2
生抽、盐、糖、果醋、水调成汤汁，放入冰箱冷藏。这口相当清淡，不喜欢的可以自己调整。
3
锅里水煮开，下芥麦面，待水再次开立刻将面捞起。芥麦面只需煮30秒左右就熟了，煮过头会不劲道，不过软软的也蛮好吃。
4
芥麦面捞起后立即放入冰水里泡着。
5
准备好配料，梨、黄瓜、胡萝卜、番茄。
6
最后下面铺好面，上面铺好蔬菜水果，淋上汤汁，完成。这料太足了，乍一看以为是残了的水果拼盘啊。
7
对，你没有看错，我的真实身份是一碗凉面，哈哈。

小贴士

这汤汁太清口了，我觉得一般人应该适应不了，会有一种想拌入各种肉酱的冲动，所以，汤汁大家可以自己调整口味，水果蔬菜也可以自己随意加。

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：梨早餐夏季面食素食夏季菜谱

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册