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西葫芦炒蛋
西葫芦炒蛋是一道美食,制作原料主要有西葫芦、蛋。制作难度:简单。菜品口味:清淡

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 西葫芦炒蛋步骤1
    1
    鸡蛋打散,加入少许料酒去腥
  • 西葫芦炒蛋步骤2
    2
    西葫芦洗净去皮。切片
  • 西葫芦炒蛋步骤3
    3
    锅中放适量的油,将蛋液炒熟,盛出
  • 西葫芦炒蛋步骤4
    4
    将西葫芦片炒下去
  • 西葫芦炒蛋步骤5
    5
    最后将炒好的鸡蛋倒入锅中炒匀
  • 西葫芦炒蛋步骤6
    6
    加入盐调味即可装盘

小贴士

西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:下酒菜 下酒菜 儿童 减肥 家常菜 快手菜

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