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蒸甜梨
最近妹妹总是咳嗽,听说水煮梨可以止咳,所以我做一个给她吃。可以加白糖、冰糖或者蜂蜜,都很好吃。做法也不难哦。

食材

主料
  • 208g
  • 白糖 适量
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 蒸甜梨步骤1
    1
    给梨削皮
  • 蒸甜梨步骤2
    2
    把梨切开,给梨挖洞
  • 蒸甜梨步骤3
    3
    放白糖入洞
  • 蒸甜梨步骤4
    4
    盖住
  • 蒸甜梨步骤5
    5
    给锅里加水,然后把梨放小碗里,入锅蒸
  • 蒸甜梨步骤6
    6
    等到糖溶化,就可以取出了
  • 蒸甜梨步骤7
    7
    用专门的防烫仪器来取,以免烫手
  • 蒸甜梨步骤8
    8
    放凉后涂点蜂蜜吃

小贴士

蜂蜜经过高温处理会使蜂蜜中的类物质和部分维生素遭到破坏,所以,要等梨温度下降再涂蜂蜜吃。
来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:梨 阴虚质 痰湿质 感冒 治便秘 凉性水果 蒸煮

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