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紫甘蓝水果沙拉
用蔬菜和水果搭配拌制沙拉是不错的选择,蔬菜可以用紫甘蓝或绿甘蓝,但紫甘蓝的色泽相对要好一些,也可以用生菜。水果选择自己喜欢的就可以,但是梨、苹果、香蕉一类的要注意防止氧化。

食材

主料
辅料
  • 沙拉汁 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 紫甘蓝水果沙拉步骤1
    1
    主辅料: 紫甘蓝、香蕉、猕猴桃、火龙果。
  • 紫甘蓝水果沙拉步骤2
    2
    把紫甘蓝洗净切丝。
  • 紫甘蓝水果沙拉步骤3
    3
    火龙果切块。
  • 紫甘蓝水果沙拉步骤4
    4
    装盘时用紫甘蓝丝垫底,均匀摆放火龙果。
  • 紫甘蓝水果沙拉步骤5
    5
    把猕猴桃去皮切块,摆入火龙果的间隙处。
  • 紫甘蓝水果沙拉步骤6
    6
    最后放入香蕉。
  • 紫甘蓝水果沙拉步骤7
    7
    把火龙果皮片薄片。
  • 紫甘蓝水果沙拉步骤8
    8
    捲制一朵玫瑰花。
  • 紫甘蓝水果沙拉步骤9
    9
    放入盘中。
  • 紫甘蓝水果沙拉步骤10
    10
    淋入沙拉汁,即可上桌。

小贴士

1、用沙拉酱也可以,但是沙拉酱含鸡蛋黄,胆固醇高者少食为好。
2、水果的品种可以任选。
来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:香蕉 快手菜 沙拉 白领

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