菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 香蕉红糖发糕

香蕉红糖发糕

香蕉红糖发糕

�� 前两天在家做香蕉奶昔，结果一下做了太多，还剩了半豆浆机。本着不能浪费的原则，就琢磨着做点什么。因为奶昔里有香蕉，如果小宝要吃，就必须加点暖性的东西，正好家里还有半袋红糖，再看看家里鸡蛋的存货不够，不能做蛋糕，高筋面粉也没了，面包也是无希望，那就只有做发糕了。
儿子说：“妈妈，只要里面能有香蕉，做成什么我都喜欢，我都快一年没有吃过香蕉了。”(展开) ��

食材

主料

牛奶 200ml
香蕉 1个
面粉 200g
红糖 50g

辅料

酵母适量
泡打粉 少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
这是剩的香蕉奶昔，里面加了红糖在炉上加入后放入红糖搅匀，
2
等温度降到手摸着稍微有点热时，就可以放入酵母，和大拇指甲盖大小的泡打粉，再筛入面粉
3
合成稍软的面团，盖盖发酵
4
发酵至原来的两倍体积，手指按下去，面团不会反弹，就发酵好了。
5
笼屉布打湿，将面团稍微揉圆，放入锅内开火
6
锅开后，蒸半个小时，蒸好后焖二分钟再拿出来
7
这是蒸好的模样，还不错，有淡淡的香蕉味

小贴士

给以该白糖，我是因为小宝脾胃虚弱不能吃凉性，可以换其他白糖，冰糖等等

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：香蕉蒸面食养颜秋季养生秋季菜谱

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册