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香蕉奶酪巧克力豆玛芬

香蕉奶酪巧克力豆玛芬

�� 最近忙得八脚朝天，所以一直都没什么精神折腾烘培，烤箱扔厨房里都快长毛了。
昨天看见冰箱上面还有几根表皮发黑的香蕉，再不吃怕要烂掉。我不爱吃香蕉，老公不在家，儿子倒是香蕉控，可是小家伙这两天感冒还没怎么好利索，不太能吃凉的东西，怕他又要咳嗽，所以就想着还是用香蕉做个蛋糕吧！
戚风？海绵？芝士？蛋奶酥？在心里衡量了一下，决定来做个最简单最傻瓜的玛芬，一是因为快手方便，做起来要不了多长时间，我也累得没多少精力去折腾复杂的东东；二是因为玛芬个子小巧，一杯一小个，给儿子一个拿个勺子挖正好，免得做个大的那一整个都得给他五马分尸，捣鼓得不成样子，都给浪费了我还得给他收残。
琢磨完了品种开始琢磨配方，因为香蕉的味道很浓郁，感觉加入奶油奶酪口感会更棒，再夹点坨屁屁喜欢的巧克力豆，这道点心他一定无法抗拒的！
所以这道香浓诱人的香蕉奶酪巧克力豆玛芬就此诞生啦！(展开) ��

食材

主料

黄油 120g
奶油奶酪 125g
糖粉 100g
鸡蛋 2个
低筋面粉 120g
香蕉 200g
巧克力豆 40g

辅料

盐 1/4小勺
泡打粉 1小勺
小苏打 1/2小勺

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

小贴士

这款小蛋糕出炉不久时趁热吃是口感最好的，因为玛芬类的蛋糕不象戚风那样柔软，放凉后会有一些回缩和变硬，所以趁热时品尝是最可口的，刚出炉的玛芬同样会有海绵一样的绵软口感，所以不要犹豫，趁热时就拿上一个开吃吧！

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：香蕉奶香烤情人节蛋糕香甜蛋白质全菜系 2小时以上 1-2人抗抑郁锅子

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