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木瓜鱿鱼汤
根据气象学上的规定,如果连续5天的气温都低于22度时,就证明已经进入秋天。如照这样的规定,我们这里还不算进入秋天呢,还没有一天是低于22度的~~
秋天的养生汤品既要养阴润燥,同时也要略带滋补但又不宜太肥腻。中医说鱿鱼有养血通经、补脾益肾的功效。现代医学也说鱿鱼是高蛋白低脂肪低热量的食材,怕胖的但又很喜欢吃肉的人就最适合了,因为它当中的热量只有普通肉类的4%。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 木瓜鱿鱼汤步骤1
    1
    材料;
  • 木瓜鱿鱼汤步骤2
    2
    木瓜排骨焯水后,与姜片放入锅中先煲半个小时;
  • 木瓜鱿鱼汤步骤3
    3
    鱿鱼洗净去皮切花;
  • 木瓜鱿鱼汤步骤4
    4
    木瓜去皮去籽切块;
  • 木瓜鱿鱼汤步骤5
    5
    加入鱿鱼和木瓜滚20分钟再下盐,鲜美的秋日靓汤就可以喝了。

小贴士

来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:木瓜 滋阴润燥 秋季 汤 海鲜 煲

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