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腌木瓜

腌木瓜

�� 周六回了趟老家，叔叔给了一大袋农副产品，其中就有我爱吃的木瓜！以前我都是生嚼或炖着吃，但某人有意见说让我一个人吃完了，所以这次就留了个腌着吃。换换口味也不错！(展开) ��

食材

主料

木瓜 1个

辅料

辣椒 1个
米醋适量
糖精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
木瓜洗净削皮
2
切成半厘米厚片
3
辣椒用剪刀剪碎
4
糖精（五至六粒）用温水调溶
5
加入白醋
6
盖上盖子摇匀放置一天即可

小贴士

1、选用微黄的木瓜味道和口感是最好的（不要用水果木瓜）。2、如果不想放糖精可用白砂糖代替（不过个人认为味道没那么好）3、辣椒想要更辣些可切开后用开水泡会儿。

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：木瓜下午茶白领腌酸甜

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