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百合莲子冰糖煲木瓜

百合莲子冰糖煲木瓜

�� 祖国医学认为：百合味甘性平，具有滋阴清热、养心安神、益气补中、润肺止咳、补脑抗衰之作用，是急慢性支气管炎、肺热喘咳、心神不安、病后内热、癌症等病人的康复保健食物，亦是中老年人清补滋阴抗衰的养生食物。
木瓜有关岭南果王之称也是大家熟悉的水果，不但味道又香又甜，而且还有保健、美容的功效。在木瓜里，包含各种酶元素，维生素（维他命）及矿物质，而最丰富的维生素是维生素A、复合维生素B、维生素C及维生素E。
最近这些日子非常干燥，所以我用冰糖煮了莲子百合木瓜糖水，非常滋润对皮肤也很好。同时对女性朋友们来说这也算是一道美容甜品，值得推介。(展开) ��

食材

主料

百合 50g
莲子 80g
木瓜 1/2个

辅料

冰糖适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好所有食材。
2
木瓜取1/2个去皮去籽切小块。
3
百合莲子清水浸泡后倒入汤锅内。
4
注入适量清水大火煮沸。
5
转中小火煮至莲子百合软烂。
6
加入冰糖。
7
转大火煮沸至冰糖溶化。
8
倒入切好的木瓜。
9
继续大火煮沸。
10
煮至木瓜见呈现透明即可熄火。

小贴士

1、选择木瓜的时候尽量不这选我这种，因为这种外形的一般肉比较薄，籽又多。2、同时煮这种糖水最好是选用冰糖或红糖，不要用白糖。

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：木瓜食材美容气虚质阴虚质湿热质痰湿质腹泻甜煮秋季糖水增强抵抗力尿频

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