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木瓜花生炖鸡脚
健脾消食:木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。补充营养,提高抗病能力:木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。鸡脚中含有一定的胶原蛋白,软化血管,具有美容功效。木瓜和鸡脚一起煲汤,喝起来即美容又滋补。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 木瓜花生炖鸡脚步骤1
    1
    鸡脚洗净切块
  • 木瓜花生炖鸡脚步骤2
    2
    木瓜削皮洗净
  • 木瓜花生炖鸡脚步骤3
    3
    鸡脚飞水
  • 木瓜花生炖鸡脚步骤4
    4
    把洗好的木瓜切块
  • 木瓜花生炖鸡脚步骤5
    5
    切好的木瓜和红枣花生备用
  • 木瓜花生炖鸡脚步骤6
    6
    沙锅内加水下汤料大火烧开
  • 木瓜花生炖鸡脚步骤7
    7
    关小火慢炖90分钟
  • 木瓜花生炖鸡脚步骤8
    8
    下调味料即可

小贴士

只下一点盐就可以了,其他调味料都不用下。
来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:木瓜 美容 健脾开胃 湿热质 秋季 养生汤

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