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木瓜炖鸡脚
特殊时期买了新鲜的鸡脚来炖汤,那时候对H7N9没什么恐惧感。
我喜欢吃肉肉多的,鸡脚以前不怎么爱吃,现在慢慢接受了它,做的好吃的话还是很不错的。
木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压。
木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。
木瓜中维生素C的含量非常高,是苹果的48倍。
鸡脚的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。
花生润肺止咳,和胃,利尿,通乳汁。
这款汤好适合产妇和女性,对于产妇可以催乳,女性的话可以美容减肥。

食材

主料
  • 鸡脚 150g
  • 木瓜 120g
  • 花生仁 30g
辅料
  • 适量
  • 枸杞子 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

小贴士

鸡脚去甲,方便食用,花生我有去皮,口感更佳,加开水,炖汤快速些。
来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:木瓜 私房菜 美容 湿热质 炖 白领 秋季 炖鸡 养生汤

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