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焖木瓜
这季节,木瓜很多,而且一家人有棵木瓜树,可以够几家人吃。
这瓜,是大木瓜,适合煲汤或者炒。
中午,切了一半,煮了之后,感觉挺好吃的。
乡下的东西就是好,什么东西都没有加工或者放那些有毒农药。
煮出来之后,特别有木瓜的味道。
一家大小都很喜欢吃(估计是我厨艺好吧。)

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 焖木瓜步骤1
    1
    取新鲜的木瓜。
  • 焖木瓜步骤2
    2
    把木瓜切成大小比较均匀的片片。
  • 焖木瓜步骤3
    3
    把木瓜倒进去翻炒。
    翻炒。
  • 焖木瓜步骤4
    4
    舀上一小勺细盐。
    翻炒。
  • 焖木瓜步骤5
    5
    放上一点鱼露。
    翻炒。
  • 焖木瓜步骤6
    6
    放点蚝油提提鲜。
    翻炒。
  • 焖木瓜步骤7
    7
    放上一点水或者高汤也行。
    翻炒。
  • 焖木瓜步骤8
    8
    盖上锅盖,焖煮三十秒即可。
  • 焖木瓜步骤9
    9
    美味又营养的焖木瓜出锅了。

小贴士

切得时候,不要切的太薄。不然,焖出来之后会很烂。
来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:木瓜 家常菜 美容 湿热质 秋季 下饭菜 实惠 快手菜

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