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鲜虾肉末炒木瓜
木瓜素有“百益果王”之称,助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病,它独有的木瓜碱具有抗肿瘤功效.一般木瓜是用来做甜品的,但这道菜是用盐调味,跟木瓜本身的微甜结合一起,吃起来爽甜可口.

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 鲜虾肉末炒木瓜步骤1
    1
    木瓜洗干净剥皮再切皮,虾剥壳,肉末是在买的时候就剁好的
  • 鲜虾肉末炒木瓜步骤2
    2
    锅先热油放肉末先炒一下
  • 鲜虾肉末炒木瓜步骤3
    3
    就可以放进虾一起炒
  • 鲜虾肉末炒木瓜步骤4
    4
    再把切好的木瓜放进去,加进盐和味精
  • 鲜虾肉末炒木瓜步骤5
    5
    翻炒几下之后再焖一会,快起锅的时候把葱放进去就可以了

小贴士

这个木瓜算是熟透的,吃起来比较软,如果喜欢吃脆点的,可以用皮还是青的木瓜来炒,感觉比熟透的好吃。
来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:木瓜 家常菜 美容 湿热质 10-20分钟 炒 鲜香 全菜系 1-2人 适合一般人群食用 炒锅

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