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木瓜猪骨汤

木瓜猪骨汤

�� 木瓜含有丰富的木瓜酶，维生素C、B及钙、磷及矿物质，营养丰富，果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等，具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病，对人体有促进新陈代谢和抗衰老的作用，还有美容护肤养颜的功效。(展开) ��

食材

主料

猪筒骨 500g
木瓜 400g

辅料

蜜枣 1颗
生姜 2片
食盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
猪筒骨洗净斩大块备用。
2
木瓜去皮去籽切大块备用。
3
猪骨飞水备用。
4
将猪骨、木瓜、蜜枣、生姜片加足量的清水放入压力锅内，大火烧开之后转小火炖二十分钟即可。
5
食用前加食盐调味。

小贴士

1、木瓜中的番木瓜碱，对人体有小毒，每次食量不宜过多，过敏体质者应慎食。怀孕时不能吃木瓜只是怕引起子宫收缩腹痛，但不会影响胎儿。
2、不喜欢太绵的木瓜可以先将猪骨煲半小时再放，我是用的压力锅所以就一起放了。
3、煲汤最好用青木瓜，太熟的有一种怪味。

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：木瓜汤美容湿热质半小时-1小时煲香秋季全菜系 1-2人锅子女人养生美容

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