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焗水果糖霜

焗水果糖霜

�� 今天给朋友们分享一款很特别的甜品“焗水果糖霜”。这款甜品做法简单，成品漂亮，口味香甜。在即将来临的新春佳节，给心爱的人做上这款甜蜜而特别的甜品，真的是：吃到嘴里甜在心里。(展开) ��

食材

主料

苹果 1只
橙子 1只
草莓 5个

辅料

白糖适量
蜂蜜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备食材：苹果，橙子，草莓。
2
清洗干净之后切丁。
3
炒锅放入白糖融化之后将水果丁放入翻炒均匀，最后淋上些蜂蜜（也可以不用）
4
准备蛋清加入适量的白糖。
5
用电动打蛋器将蛋清打至变白变硬。
6
将水果丁放入蛋挞盘里，然后抹些糖霜。
7
最后将糖霜放入用裱花袋,随意挤些形状。
8
放入烤箱150°烤几分钟即可。
9
这款甜点成品漂亮，特别。蓬松的糖霜，香甜的水果，挖一勺，慢慢品味，微妙的感觉尽在舌尖。

小贴士

1）这款甜点橙子是连皮一起切丁的，炒过之后橙子皮没有苦味，反而更香。
2）烤的温度不要太高，而且有留意糖霜的表面变化，凸出来的糖霜微微边色即可。这样层次感比较分明。

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：草莓甜品感恩节春季下午茶晕车

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