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麦饭
国庆假期转眼就过去了一大半,相信各位的胃也是卯足了劲儿品尝各种好吃的~其实越是这个时候越应该让胃放松下来,吃一点点简单的饭,缓和一下被大鱼大肉冲刷了几天的胃,毕竟,身体才是一生革命的本钱嘛~今天推荐的是极其快手而且好吃的麦饭,大米加上耐嚼的麦仁,别提多好吃了~

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 麦饭步骤1
    1
    一碗麦仁提前一晚上泡好
  • 麦饭步骤2
    2
    青豆也提前泡好洗干净
  • 麦饭步骤3
    3
    多种豆干提前切成小丁
  • 麦饭步骤4
    4
    火腿切成小粒状
  • 麦饭步骤5
    5
    锅烧热,倒入一点油
  • 麦饭步骤6
    6
    放入一点小葱和火腿先煸炒
  • 麦饭步骤7
    7
    加入青豆翻炒到熟
  • 麦饭步骤8
    8
    加入切好的豆干
  • 麦饭步骤9
    9
    根据口味加入酱油
  • 麦饭步骤10
    10
    加入一点食盐调味
  • 麦饭步骤11
    11
    把麦仁沥干水分,加入进去
  • 麦饭步骤12
    12
    加入淘洗干净的大米
  • 麦饭步骤13
    13
    加入高出米平面半个指节的水,盖上盖子小火焖煮
  • 麦饭步骤14
    14
    十五分钟之后米完全吸收水分停火,焖一会儿就可以啦!

小贴士

中途不要揭盖子哦
来自 品口 美丽大声说 的作品 
菜谱标签:大米 单身 增强免疫力 早餐 电饭煲 聚会

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