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肉饼窝蛋煲仔饭

美丽大声说

肉饼窝蛋煲仔饭

�� 有幸获得九阳铁釜电饭煲试用，实在感谢好豆。收到电饭煲迫不及待要试试它的煲仔饭功能，香喷喷的煲仔饭，电饭煲也可以做到，真是不可思议。(展开) ��

食材

主料

大米 1杯
肉沫 80g
鸡蛋 1个

辅料

姜丝适量
青菜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备材料
2
肉沫加入少许糖、盐、生抽、生粉、料酒、油搅拌均匀腌制
3
洗干净的米放入电饭煲，加入适量的水
4
通电后，按米饭，按到煲仔饭，字样会闪烁
5
然后按开始
6
蜂鸣的时候，加入肉沫，放上姜丝
7
到最后的20分钟，版面会显示时间，电饭煲显示5分钟的时候倒入鸡蛋
8
剩下2-3分钟的时候
9
加入青菜（青菜要先用油拌一下再加入）
10
直到保温，青菜和鸡蛋加上生抽即可

小贴士

青菜放入电饭煲前要用油拌一下，而且放入时间不要过程，否则青菜就会变黄不翠绿

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：大米煲仔饭粤菜

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