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山药糯米糙米芝麻粥

美丽大声说

山药糯米糙米芝麻粥

�� 对肠胃比较友好的有：山药、小米、大黄米、糯米、芋头、大枣、桂圆、南瓜、胡萝卜、花生、醪糟、麦芽、嫩豌豆、嫩蚕豆、坚果、燕麦、糙米等。但它们各自的养胃特点不一样，具体是否适应每个人的胃肠状况，还需要细致体会和尝试。
先来个山药糯米糙米芝麻粥，山药、糙米、糯米都是养胃的好食材。用糯米来替代白米粥，对胃肠更为有益。麻麻们一样可以将这几样做成软饭，效果一样哦，注意吃饭的时候细嚼慢咽才能获得好的消化效果捏。
很多人总觉得粗粮不好消化，其实不然。只要配合得当，它们的养胃效果比白米粥好，这是因为在同样的消化吸收水平上，它们含有更为丰富的营养素，而胃肠道的修复能力对营养素供应十分敏感。(展开) ��

食材

主料

糯米 50克
糙米 50克
铁棍山药 100-200克
黑芝麻 10克

辅料

无无

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好材料。不算山药，每100克生米加水500-700毫升。
?小贴士：压力锅或深口砂锅熬粥，煮的过程中水分蒸发少，就少放水，100克生米:500毫升水就好；如果用普通电饭锅或煮锅煮粥，水分蒸发严重，就多放水，100克生米:700毫升水）做成的是稠粥。
2
米轻轻洗好后，时间充裕可以泡一个小时，煮好的粥更软烂绵软。
3
水入锅煮开后，下米，再次煮开后小火。
?小贴士：如果是用电饭锅或压力锅熬粥，山药处理了跟米一起入锅煮。
4
来处理山药，戴手套削皮、洗净、切小丁。
?小贴士： 1
5
切小丁后就下锅，山药早点下晚点下对营养没什么区别。防止在空气中氧化，切好即入锅。
?小贴士：山药富含丰富的蛋白质、碳水化合物以及微量元素，具有增强宝宝免疫功能的作用。同时它又能帮助消化、强健体魄，特别适合婴幼儿。
6
整个熬粥过程约35分钟。
7
粥好后，将芝麻小火炒香，约炒3分钟，加入。喷喷香的养胃稠粥即成。?小贴士：按欧美国家和我国膳食指南推荐，主食：一半白米，一半全谷杂粮，是最合理的营养安排，同时口感也不至于很粗糙，宝宝不会排斥。

小贴士

无

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菜谱标签：糯米婴儿辅食粥宝宝早餐

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