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枣粽
糯米的营养价值较高,是很多人喜欢的食材,包成粽子糯糯的很好吃呢!

食材

主料
  • 糯米 1000克
  • 粽子叶 适量
辅料
  • 红枣 适量
  • 马莲草 数根
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 枣粽步骤1
    1
    准备食材
  • 枣粽步骤2
    2
    将粽叶用水煮一下
  • 枣粽步骤3
    3
    糯米用水泡24小时以上
  • 枣粽步骤4
    4
    三片粽子叶依次压好
  • 枣粽步骤5
    5
    折成锥形
  • 枣粽步骤6
    6
    放入一半糯米,再放一颗枣
  • 枣粽步骤7
    7
    再放糯米填满
  • 枣粽步骤8
    8
    多余粽叶折过来盖住糯米
  • 枣粽步骤9
    9
    拧几下
  • 枣粽步骤10
    10
    收好尾部
  • 枣粽步骤11
    11
    用马莲草缠几圈
  • 枣粽步骤12
    12
    系个活扣
  • 枣粽步骤13
    13
    依次包好每一个
  • 枣粽步骤14
    14
    放入水,用电压力锅煮一小时
  • 枣粽步骤15
    15
    煮好的粽子

小贴士

糯米至少浸泡24小时以上,也可以放入豆类等食材。
来自 品口 美丽大声说 的作品 
菜谱标签:糯米 小吃 早餐

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