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玫瑰酿糖藕
香糯的藕片有清爽也有清香!

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 玫瑰酿糖藕步骤1
    1
    藕段开口,把浸泡三小时以上的糯米逐孔灌入,可用筷子压实
  • 玫瑰酿糖藕步骤2
    2
    把开口段也灌入糯米,然后可以封口啦!
  • 玫瑰酿糖藕步骤3
    3
    封口时,可以用牙签上下串连
  • 玫瑰酿糖藕步骤4
    4
    加入红枣,枸杞,藕段,冰糖,玫瑰花,用水慢慢熬煮,直至糯软,收汁!
  • 玫瑰酿糖藕步骤5
    5
    取出藕段,切片装盘啦!
  • 玫瑰酿糖藕步骤6
    6
    可以把汤汁淋在藕片上,甜香迷人喔!

小贴士

淋汁时可以随着个人喜好加入适量蜂蜜喔!清水淹过藕节为佳
来自 品口 美丽大声说 的作品 
菜谱标签:糯米 香甜 儿童 小吃

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