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鲜虾香芒椰浆饭

美丽大声说

鲜虾香芒椰浆饭

�� 去了沙巴回来一直念念不忘当地的椰浆饭，于是上网看了别人的做法，再结合实际情况，做了这款椰浆饭，味道还不错哦(展开) ��

食材

主料

糯米 150g
椰浆 150g
大芒果 1个
虾 300g

辅料

盐适量
糖适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
糯米洗干净，提前浸泡一小时以上，然后煮熟
2
椰浆加入细砂糖、盐，煮溶至浓稠状
3
糯米饭煮熟后，把煮好的椰浆浇至糯米饭上，盖上盖子，让糯米慢慢吸收，留下一小部分椰浆备用
4
大虾蒸熟，芒果切粒状或片状，糯米饭可以做成各种造形，把虾、芒果铺上
5
浇上椰浆，可以开涮啦

小贴士

糯米饭如果有条件的，可以隔水蒸熟，我是直接用锅煮熟的

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：糯米小吃煮白领

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