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【手工美食】美味豆粽

美丽大声说

【手工美食】美味豆粽

�� 今年的端午节是最忙的，哈哈，忙着包各种粽子，其实我是打酱油的，这些豆粽包了30斤糯米，是好几个朋友合着包的，包好后各自拿回家去，因为我家人不太喜欢粽子，我就拿了十个回来。(展开) ��

食材

主料

糯米 15000g
花生 2000g

辅料

油适量
盐适量
五香粉 适量
香菇 1000g
银鱼 500g
九月豆 1000g
红豆 1500g
五花肉 1500g
葱头适量
酱油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
大锅烧热后加入适量油和葱头爆香
2
加入银鱼炒均
3
加入五花肉煸炒
4
加入酱油炒均
5
加入香菇炒均
6
加入花生、九月豆和红豆炒均
7
加入糯米、盐和五香粉炒均
8
炒好的糯米
9
这是包好的粽子
10
大锅水烧开后加入粽子大火煮30分钟
11
煮好的粽子捞起沥干水份即可享用

小贴士

煮粽子的水一定要没过粽子
粽子趁热吃口感比较好

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：糯米闽菜五香小吃煮端午节

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