客户端

菜谱

首页 食谱 食材 专辑 健康
您的位置:首页 > 菜谱大全 > 肉粽子
肉粽子
端午节到了,该包粽子了

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 肉粽子步骤1
    1
    材料:粽叶
  • 肉粽子步骤2
    2
    材料:粽绳
  • 肉粽子步骤3
    3
    材料:糯米
  • 肉粽子步骤4
    4
    材料:瘦肉
  • 肉粽子步骤5
    5
    材料:花生
  • 肉粽子步骤6
    6
    把粽叶往回返四分之一叶子,呈三角形
  • 肉粽子步骤7
    7
    两头放糯米,中间放瘦肉,花生
  • 肉粽子步骤8
    8
    把粽叶往回翻
  • 肉粽子步骤9
    9
    用粽绳绑紧
  • 肉粽子步骤10
    10
    下锅煮一个小时
  • 肉粽子步骤11
    11
    捞出后用剪刀,剪掉多余的叶子同绳子
  • 肉粽子步骤12
    12
    成品

小贴士

1:糯米要提前两天加水泡软,要经常换水
2:瘦肉提前一晚放蚝油,盐,十三香,料酒腌入味
3:粽叶要中火煮半个小时,关火后放入粽绳焖二十分钟
4:花生要提前一晚加水泡软
来自 品口 美丽大声说 的作品 
菜谱标签:糯米

相关菜谱推荐

全部评论()条

您需要登录后才可以回帖 登录|注册