菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 棕香糯米藕

棕香糯米藕

美丽大声说

棕香糯米藕

�� 要想拥有好的气色，饮食方面的调养尤为重要。时下正是藕上市的季节，民间有“荷莲一身宝，秋藕最补人”的说法，经常食用对改善女性气色大有裨益。(展开) ��

食材

主料

藕 500g
糯米 120g

辅料

大枣适量
枸杞适量
白糖 300g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好材料
2
糯米提前浸泡3小时
3
将藕切掉一小部分，把泡好的糯米灌到藕里，可以用筷子辅助，一点点往下捅
4
灌满糯米后用牙签把切断的藕固定
5
高压锅内胆铺好一层粽叶
6
放入藕，红枣和糯米，白糖
7
在加入没过藕的水，高压锅按排骨键，等待跳闸
8
压好的藕连同汤水一起倒入锅里
9
大火收汁，收汁过程中经常翻动藕，使藕上色均匀
10
做好的藕切片
11
装盘，在淋上些许糖汁即可，放凉食用更好吃

小贴士

糯米不要灌的太实，容易爆

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：糯米甜品秋季滋阴润燥煮

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册