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花生红豆糊丸子
这段时间比较勤快,早餐都是自己准备的。豆浆机的功劳功不可没,每天换着花样打米糊。营养好,一家三口也喜欢这么吃。冰箱里还剩下一点小丸子,盛入米糊,撒点糖桂花,感觉还挺小资的,呵呵!

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 花生红豆糊丸子步骤1
    1
    红枣,红豆隔夜浸泡
  • 花生红豆糊丸子步骤2
    2
    红枣去核
  • 花生红豆糊丸子步骤3
    3
    花生,小米冲水清洗干净,红豆也过一下水,连同红枣一起放入豆浆机
  • 花生红豆糊丸子步骤4
    4
    加冰糖
  • 花生红豆糊丸子步骤5
    5
    加水至刻度
  • 花生红豆糊丸子步骤6
    6
    选择米糊档,启动即可
  • 花生红豆糊丸子步骤7
    7
    等米糊好时,煮熟丸子
  • 花生红豆糊丸子步骤8
    8
    捞出放入米糊碗里即可享用了

小贴士

1,米糊材料自己随意配。
2,丸子一浮起就可以捞出,不宜久煮。
3,口感没有三黑米糊细腻,个人感觉把花生提前浸泡再打米糊口感会细腻些。
来自 品口 美丽大声说 的作品 
菜谱标签:小米 晚餐 煮 甜品 白领

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