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花生银耳粥
银耳是滋补的平价食物,具有补肾、润肠、益胃、补气、和血、补脑提神、美容嫩肤、延年益寿的功效配上有抗衰老作用的花生,软软糥糥的,好喝又营养。这次熬粥我没有只用大米,又加上温补的小米,非常适合老年人食用呢。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 花生银耳粥步骤1
    1
    大米和小米备好。
  • 花生银耳粥步骤2
    2
    淘洗干净。
  • 花生银耳粥步骤3
    3
    放入高压锅,加水。
  • 花生银耳粥步骤4
    4
    花生洗净。
  • 花生银耳粥步骤5
    5
    花生一起放入高压锅。
  • 花生银耳粥步骤6
    6
    搞好,开锅后压5分钟手动放气就可以。
  • 花生银耳粥步骤7
    7
    银耳提前泡发。
  • 花生银耳粥步骤8
    8
    摘洗干净,撕成小朵。
  • 花生银耳粥步骤9
    9
    时间到,开锅,很粘稠了。
  • 花生银耳粥步骤10
    10
    放入银耳。
  • 花生银耳粥步骤11
    11
    在开火煮10分钟即可。

小贴士

高压锅加水的时候要掌握好,我喜欢喝稠一点的粥,我就添加的水少,是米量的5倍。可根据自己的喜好调整。
放银耳之后,高压锅盖好盖子再煮就不用盖压力阀。
来自 品口 美丽大声说 的作品 
菜谱标签:小米 家常菜 早餐 秋季菜谱 粥

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