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虾皮丝瓜汤面

虾皮丝瓜汤面

�� 早上总是这么让人不能忽略，因为有这么一句早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少的老话，永记在心头。我家的早餐，一般是汤汤水水类的比较多。今天的这一款就是完全的混搭风。不过家人是超喜欢啦。其实主要是我的家人好沟通配合，因为一般情况下，是我煮什么他吃什么。真是好欢乐，自己的家人如此的好养哦。喜欢这一款汤面的朋友们也可以参考一下(展开) ��

食材

主料

面条 150g
鸡蛋 2个
丝瓜半段

辅料

油适量
盐适量
香葱适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
备好所用的食材。
2
锅里加水煮开，再将面条下锅。
3
同时也将丝瓜下锅。
4
煮至面条熟透，再将胡萝卜丝下锅。
5
另热锅加少许油，将鸡蛋打入。
6
炒至蛋液凝固后再将虾皮下锅同炒。
7
加入一碗清水，煮至汤底出味。
8
加入葱段提鲜提味。
9
再将细盐加入。
10
将面及丝瓜控水出锅。
11
将虾皮蛋汤淋在上面即可。

小贴士

煮面的时候，加适量细盐在里面，那样子煮出来的面更加有味。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：面条儿童懒人食谱早餐面食

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