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卤香牛肉拌面

卤香牛肉拌面

�� 牛肉是很多人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。(展开) ��

食材

主料

面条 50g
卤牛肉 100g
卤花生 50g

辅料

卤汁适量
盐适量
生菜适量
葱适量
生菜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
葱切细备用。
2
卤牛肉和卤花生备好。
3
把卤花生和牛肉倒入平底锅中加入适量的卤汁先炒匀，然后拌入葱花备用。
4
把面条倒入沸水锅中，用筷子拨散。
5
煮至面条有一点点儿白蕊的时候关火。
6
沥干水分，倒入装有牛肉料汁的平底锅中快速拌匀。
7
把生菜倒入原来锅中焯熟。
8
这是已经拌过的面条，（可以适量的加点盐调好味）
9
加入焯过的生菜拌匀。
10
上桌了！可以美美的吃了！

小贴士

煮面条的时候可以不要煮那么软，中间有一点点白蕊即捞出，口感更好！

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：面条儿童晚餐面食

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