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青菜牛肉面
儿子特别喜欢吃面,下午放学后,买了五毛钱的面条,又买了一点青菜,刚好中午炖的牛肉剩下一小块,回到家就给他做了碗面条,儿子全部都给吃完了

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 番茄 适量
  • 老汤 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 青菜牛肉面步骤1
    1
    准备好所有食材
  • 青菜牛肉面步骤2
    2
    热锅凉油,油热时下入葱炒香
  • 青菜牛肉面步骤3
    3
    倒入番茄炒至出汁
  • 青菜牛肉面步骤4
    4
    倒入老汤大火煮开
  • 青菜牛肉面步骤5
    5
    煮开后下入面条,在次煮开
  • 青菜牛肉面步骤6
    6
    煮开两次后,下入青菜,用筷子拌均匀,在次煮开,即可
  • 青菜牛肉面步骤7
    7
    牛肉用手撕成丝,将面条和青菜捞入碗里,放上牛肉丝,即可

小贴士

番茄也可以不加
来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:面条 养胃 煮 面食

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