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牡蛎韭菜打卤面

牡蛎韭菜打卤面

�� 小时候爸爸给我做过一次牡蛎韭菜打卤面，我清楚的记得那是一个夏天的中午，一个拉着大木桶的马车里面卖的牡蛎都已经逛荡的黏糊糊的了。甚至有一种腥臭味，可是就是这样让我觉得可怕的东西，爸爸却在那天中午给我做了我此生难忘的美味面条。因为那是爸爸的味道。再也吃不到了。永远也不可能再吃到了。因为爸爸已经到另一个世界18年了。(展开) ��

食材

主料

牡蛎 100g
韭菜 150g
挂面 100g

辅料

盐适量
清水适量
水淀粉 适量
蚝油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
清水沸腾后加入挂面煮熟备用。
2
锅中放入清水。
3
水沸后加入韭菜。
4
再次沸腾后加入牡蛎。
5
加入水淀粉。
6
调入适量盐搅拌均匀浇在面条上即可。

小贴士

牡蛎不用煮太长时间。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：面条海鲜增强免疫力早餐煮

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