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三丝汤拉面

三丝汤拉面

�� 豆爸不在家,我和儿子吃得蛮随便,一般都是粥粉面,呵呵!今天煮的拉面,用鸡肉做了一点内汤煮的,清淡但不失鲜美,家里没有青菜,所以放了一点丝瓜,也是极好的,鲜甜啊/.(展开) ��

食材

主料

鲜拉面 200g
丝瓜 80g
鸡蛋 50g
鸡胸脯肉 50g

辅料

油适量
盐适量
葱花适量
香油适量
芝麻盐 适量
紫菜丝 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
丝瓜去切,切小条;
2
鸡胸肉切成丝,用油盐,生粉等腌一下备用;
3
鸡蛋一个打散,下油锅煎熟成蛋饼;
4
然后取出放凉切成鸡蛋丝备用;
5
锅里续下一点油,下姜蒜,鸡胸肉炒至变色;
6
然后加入适量的开水;
7
再次煮开后下拉面;
8
拉面差不多熟时加入丝瓜煮一下,丝瓜熟很快的;
9
然后加入适量盐调味;
10
撒葱花;
11
淋香油;
12
拉面盛起,再放上鸡蛋丝,紫菜丝即可

小贴士

不用鸡肉,用猪肉也是极美味的.

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：面条午餐煮

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