�� 火辣的七月煲绿豆汤给家人解暑降温是很多家庭主妇的习惯，绿豆味甘，性寒，有清热解毒、消暑、利尿、祛痘的作用。绿豆除了煲汤外用来煮粥口感也是不错，我家就常用绿豆煮粥作为夏日的主食。今天的这款绿豆粥中放了一些茯苓粉在里面。茯苓性平，有利水渗湿的作用，凡小便不利、水湿停滞的症状都可以使用茯苓，它利水而不伤正气，不论偏于寒湿，或偏于湿热，或属于脾虚湿聚，均可配合应用。茯苓能养心安神，补肺脾，治气虚。作为家庭的主力军，男人的社会压力很大，夏日的高温往往让工作一天的男人心情烦燥吃不好睡不好，这时可以煮一锅绿豆粥加上一些茯苓既消暑降热又养心安神，让劳累一天的男人消消暑解解热再睡个好觉。(展开) ��

主料

• 粳米 50g
• 绿豆 50g
• 茯苓粉 10g

辅料

• 冰糖 适量