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百合绿豆薏米甜汤

百合绿豆薏米甜汤

�� 这几天，气温骤升，南方既热湿气又重，煮了这款【百合绿豆薏米甜汤】，既下火又去湿，更重要的是做法简单，作为下午的点心，真心不错。(展开) ��

食材

主料

新鲜百合 100g
绿豆 150g
薏米 50g

辅料

冰糖适量
水适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
绿豆和薏米清洗干净，清水浸泡一个小时左右
2
高压锅内一次性注满适量的清水，倒入薏米和绿豆，大火煮至出气后，改中小火慢煲半个钟头左右
3
煲薏米和绿豆的时候，取出新鲜百合，清水洗净，待用
4
揭盖，加入新鲜百合，大火煮10分钟左右
5
加入适量的冰糖
6
可以放至冰箱里冰冻后，食用，味道更佳。

小贴士

薏米和绿豆要先浸泡，可以减少煮的时间。百合不能煮太久，脆脆的口感更棒。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：绿豆甜品祛湿晚餐甜

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