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绿豆银耳山楂粥

绿豆银耳山楂粥

�� 胖先森很郁闷，因为连续半个月的暴走只是让他的腰围小了，体重还是没有减下来。我鼓励他，要坚持呀，你看，你现在已经能跟上我的速度了，另外已经可以边走边跟我聊天了，没有喘那么厉害了。
他还是不满意，说要在饮食上再注意一下。
于是，今天晚上煮了绿豆银耳山楂粥，这个粥是降脂的哦，口感很不错。(展开) ��

食材

主料

大米 80g
绿豆 50g

辅料

小米适量
山楂糕 适量
银耳半朵

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
绿豆，小米，大米用水泡一小时
2
银耳泡发
3
泡发的银耳洗净撕碎
4
绿豆和大米，加适量水用高压锅煮，上汽后煮五分钟。
5
煮开花的绿豆和大米移到砂锅里，放入小米
6
加入银耳，大火烧开，小火煮至粥粘稠
7
山楂糕切小粒
8
煮好的粥盛碗，撒入山楂糕，拌匀就可以了。

小贴士

如果时间紧可以象我一样把绿豆和大米用高压锅加水压一下，然后再加入小米慢慢熬。如果时间宽裕完全可以用砂锅按绿豆_大米_小米银耳，这样的顺序来，绿豆和大米开花后放小米和银耳。
如果没有山楂糕，可以喝的时候放适量白砂糖。但个人觉得还是放山楂糕口感丰富。
我把绿豆和大米移到砂锅是为了好保存，这个量不仅有晚饭，第二天的早饭也够了。
喝不完的连砂锅直接塞入冰箱保存，第二天早上加少许水烧开就可以了。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：绿豆粥湿热质感冒煮夏季养生粥补肝夏季养生阳盛质牙痛

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