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无油炸豆腐盒

无油炸豆腐盒

�� 炸豆腐、炸豆腐泡、炸豆腐盒子，都是平时特爱吃的，
油炸的食物香气扑鼻，无人能拒绝，
好吃的同时也吸收了大量的油脂，
久而久之，身体就会亮起红灯；
与其这样，不如改变饮食习惯，
对高油脂的食物说拜拜；
用了一段时间空气炸锅，食用油的消耗量骤然减少，
空气炸的效果不输油炸；(展开) ��

食材

主料

豆腐 200g
猪肉馅 100g

辅料

油少许
生抽一小勺
料酒少许
鸡精少许
蚝油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
调拌好肉馅，豆腐用水冲洗一下，切成小块，挖出中间的一块，形成一个盒子
2
把肉馅填入豆腐中
3
空炸拉篮中铺锡纸，豆腐摆放在锡纸上，豆腐表面抹一点植物油
4
启动炸锅，温度设定200度，时间设定27分钟，空炸自动运行
5
空炸停止后，拉出拉篮，豆腐好似油炸过的一样

小贴士

1、空气炸锅操作简单，放进食材到时取出即可
2、在豆腐表面刷上一点植物油，效果更好
3、锡纸上抹一点油，豆腐不会沾在锡纸上

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：豆腐家常菜滋阴润燥

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