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香葱肉松包
儿子放假期间,天天的早餐都让人烦哦,主要是懒习惯了,哈哈!还是在学校吃早餐好,省事啊,还不会因为早餐吃得慢得有争执.小家伙爱吃甜食,但吃多了又不好,所以偶尔也换下口味,做个香葱肉松包.

食材

主料
辅料
  • 黄油 20g
  • 鸡蛋和水 162g
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 香葱肉松包步骤1
    1
    鸡蛋和水称好得放入面包机中;
  • 香葱肉松包步骤2
    2
    加入面粉,一边放糖,一边放盐,酵母放在顶端;
  • 香葱肉松包步骤3
    3
    中途加入软化的黄油,我用和面模式,和好后自动发酵约一小时左右;
  • 香葱肉松包步骤4
    4
    取出排气;把面团分两大块;
  • 香葱肉松包步骤5
    5
    我图省事不想整形,在六寸模具里面抹了黄油,把一块面团用剪刀剪成差不多大小放在底部;
  • 香葱肉松包步骤6
    6
    撒上切好的葱花和现成的肉松;再放一层面团,再放一层葱花和肉松
  • 香葱肉松包步骤7
    7
    面包表面可以擦点蜂蜜水或者牛奶鸡蛋液,色会比较好看,我是什么都没有刷

小贴士

我这是懒人做法,基本交给面包机了,所以也没注意有没有出手膜,面包出手膜会更松软美味,但自己吃要求不高,主要还是懒,当天吃很软,第二天吃会偏硬一点.
来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:早餐 小吃 早餐 面食

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