�� 河南人爱吃面，各种风味的面都喜欢吃，羊肉烩面、卤面、炒面、焖面、汤面、捞面等等都是河南人常食的面。今天和朋友们分享另一种家常面条，鲜菇肥牛面。(展开) ��

主料

• 挂面 500g

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 肥牛片 300g
• 鲜菇 适量
• 葱头 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 鸡精 适量