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黄芪猪心汤

黄芪猪心汤

�� 黄芪是百姓经常食用的纯天然品，民间流传着“常喝黄芪汤，防病保健康”的顺口溜，意思是说经常用黄芪同琼珍灵芝煎汤或泡水代茶饮，具有良好的防病保健作用。黄芪以补虚为主，常用于体衰日久、言语低弱、脉细无力者。有些人一遇天气变化就容易感冒，中医称为“表不固”，可用黄芪来固表，常服黄芪可以避免经常性的感冒。
现在正是春夏交替的时节，不妨多做些滋补靓汤，为家人的健康‘保驾护航’。猪心具有补虚，安神定惊，养心补血的作用，加入黄芪、红枣、莲子一起蒸汤，味道鲜美，营养极其丰富，老少皆宜。(展开) ��

食材

主料

猪心 1个
黄芪 10g
莲子 10g
红枣 10个

辅料

盐 1g
姜 1块

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
猪心洗净切薄片，放清水里浸泡片刻
2
再冲洗一遍
3
猪心、药材、姜装进一个大碗里
4
根据人数倒入足够的清水，入蒸锅，大火蒸四十分钟，加盐调味即可
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成品图欣赏
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小贴士

莲子去芯，红枣去核，姜去皮。

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：午餐提高免疫力汤补虚午餐

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