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榨菜炒小鱿鱼

榨菜炒小鱿鱼

�� 小鱿鱼的营养价值很高，富含人体必需的多种氨基酸，且必需氨基酸组成接近全蛋白，是一种营养保健型且风味很好的水产品。加入榨菜的炒拌，是一道营养丰富的下饭佐酒菜肴。(展开) ��

食材

主料

小鱿鱼 240g
榨菜 70g

辅料

菜籽油 适量
蒸鱼鼓油 适量
料酒适量
盐适量
洋葱适量
姜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
小鱿鱼洗净沥干水分待用。
2
小鱿鱼切段。
3
姜切片，洋葱切丝待用。
4
热锅下油。
5
加放洋葱和姜片爆香。
6
加放鱿鱼煸炒片刻。
7
加放蒸鱼鼓油炒拌入味。
8
加放料酒炒香。
9
加放盐调味。
10
加放榨菜炒拌均匀。
11
加入适量清水烧开。
12
出锅装盘即可食用。

小贴士

无

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：午餐午餐海鲜炒

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