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双椒玉米#本味家乡菜#
我爱吃糯玉米,可家人更爱吃甜玉米。用糯玉米做煮玉米,都没人吃。没法子,我只好剥了糯玉米,用来炒辣椒吃。嗯,这样的炒玉米,家人很喜欢。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 双椒玉米#本味家乡菜#步骤1
    1
    备好食材:玉米剥粒,二荆条美人椒。
  • 双椒玉米#本味家乡菜#步骤2
    2
    玉米洗净,去掉玉米须,备用。
  • 双椒玉米#本味家乡菜#步骤3
    3
    二荆条美人椒去蒂洗净,切丁。
  • 双椒玉米#本味家乡菜#步骤4
    4
    煮锅里倒入清水烧开,放入玉米略煮一煮。
  • 双椒玉米#本味家乡菜#步骤5
    5
    炒锅烧热,倒入适量植物油继续烧热。
  • 双椒玉米#本味家乡菜#步骤6
    6
    放入玉米大火翻炒。
  • 双椒玉米#本味家乡菜#步骤7
    7
    放入二荆条,美人椒翻炒。调入适量盐,鸡精。
  • 双椒玉米#本味家乡菜#步骤8
    8
    翻炒均匀关火,出锅。

小贴士

1、口味可根据个人喜好调整。
2、玉米可以不用煮,但煮过的玉米很容易炒熟。
来自 品口 wangyoo2003 的作品 
菜谱标签:午餐 午餐 增强免疫力 家常菜 炒 营养美味

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