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干煸杏鲍菇

干煸杏鲍菇

�� 严禁”伊秀美食库“私自转菜谱！
杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
用杏鲍菇，胡萝卜秋葵煸炒成菜，非常适合宝宝吃。(展开) ��

食材

主料

辅料

油适量
料酒适量
蚝油适量
姜适量
蒜适量
水淀粉 适量
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备食材
2
杏鲍菇洗净切长段，再用手撕成细条。
3
胡萝卜与秋葵洗净切丝。
4
用水淀粉，蚝油，盐，调成薄汁待用
5
锅里油热，放入姜，蒜末炒香，
6
放入杏鲍菇
7
煸炒至杏鲍菇发蔫，盛出
8
锅里油热，放入胡萝卜煸炒至发蔫，
9
放入秋葵煸炒匀，
10
放入杏鲍菇，
11
加蚝油水淀粉，煸炒匀即可

小贴士

1.因为是给宝宝吃的，所以盐的用量很少。
2.如果把所有食材切成丁炒，更适合2周岁左右的宝宝吃。

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：素菜儿童素菜增强免疫力抗癌私房菜

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