菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 炝炒土豆黄瓜片

炝炒土豆黄瓜片

炝炒土豆黄瓜片

�� 家里买的荷兰土豆，老妈不爱吃，觉得荷兰土豆很脆，吃着不如普通的软，但我觉得味道不错，还挺脆的呢，单吃有点单一，跟黄瓜一起炒，还挺香的。喜欢吃辣的可以多放点红辣椒，更下饭。(展开) ��

食材

主料

黄瓜 100g
荷兰土豆 300g

辅料

油适量
盐适量
葱少量
姜少量
干辣椒 少量
鸡精少量
酱油少量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
黄瓜，洗净。
2
土豆，洗净。
3
准备葱、姜和干辣椒。
4
土豆，切片。
5
黄瓜切片。
6
热油锅，放入葱姜，爆香。
7
随后加入干辣椒。
8
加入土豆片，转大火翻炒。
9
土豆炒至8成熟，加入黄瓜片。
10
随后加入盐。
11
加入鸡精。
12
加入酱油。
13
翻炒均匀，即可。

小贴士

土豆容易粘锅，所以炒的时候要不断翻炒。
黄瓜容易出汤，要在最后放。

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：素菜家常菜微辣快手菜素菜炒

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册