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香煎鳗鱼

香煎鳗鱼

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食材

主料

鳗鱼适量

辅料

盐适量
料酒适量
鲜酱油 适量
姜适量
花椒粒 适量
黑胡椒粒 适量
干辣椒 适量
蒜适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1鳗鱼洗净切块，加盐料酒鲜酱油腌制一会。
2
2锅内热油，放入鳗鱼块煎至两面金黄色盛出。
3
3锅留底油，下姜蒜、干辣椒、花椒炒香。
4
4倒入炸好的鳗鱼。
5
5撒入黑胡椒碎。
6
6葱花。
7
7炒匀起锅。

小贴士

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：热菜热菜家常菜

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