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糖醋鱼尾

食材

主料
  • 鲢鱼尾 一条
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 糖醋鱼尾步骤1
    1
    1鱼尾处理干净,划上几刀。
  • 糖醋鱼尾步骤2
    2
    2准备:姜,蒜,干辣椒。
  • 糖醋鱼尾步骤3
    3
    3热锅放油,将鱼尾煎至两面金黄。
  • 糖醋鱼尾步骤4
    4
    4放入姜蒜干辣椒炒香。
  • 糖醋鱼尾步骤5
    5
    5调酱油,盐,茄汁,添加一碗开水大火烧开。
  • 糖醋鱼尾步骤6
    6
    6然后再放点白醋继续烧煮三分钟。
  • 糖醋鱼尾步骤7
    7
    7如汤汁多就大火收下汁即可。
  • 糖醋鱼尾步骤8
    8
    8成品图。
  • 糖醋鱼尾步骤9
    9
    9成品图。

小贴士

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜

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