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香辣蒜香鲳鱼

香辣蒜香鲳鱼

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食材

主料

白鲳鱼 一条

辅料

蒜末少许
姜末少许
干辣椒 少许
葱少许

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1冰鲜鲳鱼一条处理好。
2
2划上花刀易熟易入味。
3
3准备:配料。
4
4将姜丝铺在鱼身上撒点米酒，胡椒粉。
5
5水开放入锅里大火蒸12分钟，以蒸熟为准。
6
6时间到了蒸好的鱼。
7
7把姜丝夹掉。
8
8热锅放油多一点放入配料小火炒香。
9
9调适量的蒸鱼豉油，关火。
10
10将酱汁淋在鱼身上即可上桌。
11
11成品图。
12
12成品图。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜

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