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彩椒炒鸡丁

彩椒炒鸡丁

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食材

主料

鸡腿 2个

辅料

姜适量
泡椒适量
泡姜适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1鸡腿剔骨去皮去筋，切丁。
2
2加入姜末、黑胡椒粉、料酒、淀粉。
3
3抓匀腌制10分钟。
4
4灯笼椒切块，泡椒切碎、泡姜切丝备用。
5
5热锅凉油，油烧开。
6
6下入鸡腿，翻炒至略白。
7
7加入泡椒泡姜。
8
8翻炒均匀加入食盐炒2分钟。
9
9下入灯笼裤翻炒3分钟。
10
10关火加入味精翻炒均匀出锅。

小贴士

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：热菜热菜家常菜

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