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青椒白玉菇炒鸡蛋

青椒白玉菇炒鸡蛋

�� “黄白绿相间，清淡美味，搭配肉类鱼类，营养均衡，简单易做！”
(展开) ��

食材

主料

青椒适量
白玉菇 适量
鸡蛋适量

辅料

葱姜末 适量
盐适量
玉米油 适量
生抽适量
鸡精适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1白玉菇青椒洗净。
2
2鸡蛋打散。
3
3炒九成熟盛出备用。
4
4白玉菇一切两段。
5
5放入开水锅里面烫一下捞出备用。
6
6青椒切丝。
7
7炒锅入油烧热，放入葱姜末爆香，放入青椒丝翻炒几下。
8
8放入白玉菇继续翻炒均匀。
9
9倒入炒好的鸡蛋。
10
10加少许盐调味。
11
11放入少许生抽。
12
12继续翻炒均匀即可出锅。
13
13装盘上桌。
14
14成品图！
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15成品图！

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜下饭菜

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