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黄瓜胡萝卜炒牛肉

黄瓜胡萝卜炒牛肉

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食材

主料

黄瓜一根
胡萝卜 半根
牛肉适量
生姜几片

辅料

玉米淀粉 一大勺

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1黄瓜切丁胡萝卜切片，牛肉逆着纹路切片，用生姜丝，盐，胡椒粉，玉米淀粉，玉米油腌制十分钟。
2
2油锅起火烧六成熟倒入玉米油，大火快速翻炒牛肉至六成熟捞出来备用。
3
3锅内留底油倒入黄瓜胡萝卜煸炒至八成熟。
4
4在倒入牛肉一起翻炒。
5
5加入一小勺盐。
6
6大火快速翻炒半分钟。
7
7装盘，安排，晚餐开启！

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜

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