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白菜粉条炖腊肉

白菜粉条炖腊肉

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食材

主料

腊肉适量
白菜适量
胡萝卜 适量
粉条适量

辅料

葱适量
姜适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1白菜和胡萝卜洗净控水。
2
2粉条用开水浸泡软过凉备用。
3
3老豆腐切大块入平底锅煎制金黄。
4
4两面煎好后捞出沥干油待用。
5
5腊肉洗净煮八成熟切片。
6
6油豆腐改刀切块装盘。
7
7葱和姜切碎备用。
8
8锅中入油烧热放入葱姜爆香，加腊肉煸炒出油。
9
9放入白菜，胡萝卜翻炒均匀，放入五香粉，豆瓣酱翻炒。
10
10放入粉条加酱油炒均匀。
11
11加入豆腐块，淋少许水炖煮入味。
12
12出锅加盐调味即可。
13
13家常腊肉炖菜，下饭神器哦。
14
14成品图。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜下饭菜

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