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火锅底料一锅煮
“去年我家老头发的年货里有两包火锅底料,眼看要过期了,赶紧处理掉。
周末午餐跟小朋友们一锅煮,丸子蔬菜菌菇加腐竹

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 火锅底料一锅煮步骤1
    1
    1蘑菇白菜洗干净。
  • 火锅底料一锅煮步骤2
    2
    2腐竹肉丸准备。肉丸最好提前解冻,我来不及了就要煮久点。
  • 火锅底料一锅煮步骤3
    3
    3锅里放水。
  • 火锅底料一锅煮步骤4
    4
    4先把丸子和平菇放下去,这些经煮。
  • 火锅底料一锅煮步骤5
    5
    5白菜梗接着下锅。
  • 火锅底料一锅煮步骤6
    6
    6待锅里的煮熟了,把金针菇和白菜叶放下去。
  • 火锅底料一锅煮步骤7
    7
    7烧软了就塌下去了。
  • 火锅底料一锅煮步骤8
    8
    8最后把腐竹放下去,我的腐竹是不怎么经煮的那种,所以后放。
  • 火锅底料一锅煮步骤9
    9
    9该火锅底料出场了。
  • 火锅底料一锅煮步骤10
    10
    10加入适量火锅底料,我为了照顾小孩口味,轻轻的放了一部分,尝下味道,不够再添,或者加点盐生抽蚝油也可以。
  • 火锅底料一锅煮步骤11
    11
    11一大锅,还方便。

小贴士

来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:热菜 热菜 家常菜

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